盛り上げるには

【一番乗りで】
とりあえず、幹事は会場に早めに到着しておきましょう。特に大きな会場でのイベントともなると、開催時間の2~3時間前に会場へ着いて、事前の確認をすると安心です。司会進行の流れだけでなく、音響や照明のチェック、出席表のチェック、会費徴収した際のおつりの準備など、確認するポイントはたくさんあります。
小さな会場でも早めに到着して最終チェックをしておき、余裕をもって参加者を迎えられるのがベストです。

【宴会中は】
飲み会が始まると、ここで安心していてはNGです。まだまだ幹事にはやることがたくさんあります。司会進行を務めて、最後まで全員が楽しめる配慮をする必要があります。
料理や飲み物は不足していないか、みんな楽しんで参加しているか、会場全体に気を配って進められると良いですよ。

【主役を持ち上げる】
主役が登場するシーンは、始まりと終わりのあいさつだけ・・・これではせっかくの主役も引き立ちませんよね。せっかく主役となって飲み会を開催していても、主役の心に残るものにはなりません。ここは幹事が盛り上げて、主役の思い出に残る飲み会にしてあげましょう。
全員で歌を歌ったり、ビデオレターを作成しておくなど、会場全体が盛り上がるものを用意しておくと良いですよ。